Sajtos zöldségfasírt, paradicsomszósszal
- egy zsenge cukkini
- egy zsenge főzőtök
- petrezselyemzöld
- bors, só
- 1 tojás
- liszt, joghurt
- ketchup, fokhagyma
- egy zsenge főzőtök
- petrezselyemzöld
- bors, só
- 1 tojás
- liszt, joghurt
- ketchup, fokhagyma
Elkészítés:
1, A cukkinit és a főzőtököt lereszeljük. Fűszerezzük só-val, borssal, petrezselyemzöldel. Beletesszük a tojást, a reszelt sajtot, végül annyi lisztet adunk hozzá, hogy nokedlitészta sűrűségű legyen. Olajban szép pirosra kisütjük.
2, A paradicsomszószhoz a joghurtot elkeverjük egy kis ketchuppel és zúzott fokhagymával. Kínálhatjuk salátákkal is.
Elkészítési idő: 50 perc
Mennyiség: 4 főre
Költség: 500 forint
.jpg)
