hagyma
húsos ételek
kolbász
krumpli
paprika
virsli
Paprikás krumpli nokedlivel, kolbásszal és virslivel
Hozzávalók:
4-6 személy részére
- 2 kisebb fej vöröshagyma,
- 2 gerezd fokhagyma,
- pici darab csípős paprika,
- pici olaj,
- 12 db kisebb krumpli,
- 1 púpos fehér kanál só,
- 2 kanál fűszerpaprika,
- kevés őrölt kömény,
- 1 liter + 8 dl forró víz,
- 5 cm-es darab csípős kolbász egészen kis darabokra vágva,
- 3 vastag virsli lebőrözve, hosszában elfelezve és felszeletelve,
- 3 bécsi virsli felszeletelve
A nokedlihez 1 tojás, kevés víz, rétes és finom liszt kb. azonos arányban.
A paprikás krumplit szokásos módon készítjük.
forrás: http://hzias2.blogspot.hu
Még több étel:
Főoldal
Top 7 a héten
-
Hozzávalók: - 2 db, kb 1 kg kicsontozott csülök - 1 kg sertés lapocka - 2 fej hagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 1 db zöldpaprika - 2 db paradi...
-
Hozzávalók: - 1 sertés szűzpecsenye - kb. 20 dkg házi kolbász vagy füstölt kolbász (nálam most házi kolbászhússal volt töltve, ami a...
